La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, en base a lo establecido por la Unión...
Las empresas de transporte de alimentos también están obligadas a inscribirse en el Registro Sanitario. Así...
La legislación alimentaria está en constante cambio. Por este motivo, es imprescindible conocer todas y cada...
El pasado día 18 de marzo, la Comisión Europea prohibió el uso en alimentos de ciertas...
Encontrar una etiqueta que contenga “sin gluten” o “sin lactosa” no es difícil en la actualidad....
La comunicación comercial de productos en internet a través de influencers de complementos alimenticios está en...
El término superalimento en la etiqueta no se encuentra definido en la normativa europea ni nacional...
A la espera de una armonización europea de los perfiles nutricionales y de las declaraciones de...
AESAN publica un buscador para las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables. Una de las cuestiones...
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