27 noviembre, 2019
La seguridad de los complementos alimenticios
La seguridad de los complementos alimenticios es una realidad. Actualmente la industria alimentaria debe cumplir con...
Categoría: etiquetado de alimentos
Noticias
15 noviembre, 2019
¿Quién es el responsable del contenido de una etiqueta?
En el ámbito alimentario es importante distinguir entre responsabilidad administrativa, civil y penal. Entrando en el...
28 octubre, 2019
Obligan a las alimentarias a especificar el origen de los productos
A partir del 1 de Abril de 2020 tras aprobación por la Comisión Europea del Reglamento...
17 octubre, 2019
Etiqueta en productos nutricionales y su relevancia
En otras entradas hemos hablado del contenido que el etiquetado de los productos nutricionales debe contener....
30 julio, 2019
Muere una joven por ingerir exceso de dosis de un complemento alimenticio
Una joven murió al día de ingresar en el hospital de Don Benito-Villanueva, Exptremadura, por ingerir...
10 junio, 2019
Legisladores y consumidores no tienen la misma interpretación del etiquetado
A pesar de que la Unión Europea ha mediado entre los consumidores y las empresas alimentarias...
13 mayo, 2019
¿Hay que anunciar los alérgenos por contaminación cruzada en el etiquetado?
Anunciar ingredientes que pueden ocasionar alergias al consumidor es obligatorio en la comunidad europea, es decir,...
Indicación “Contiene aceite de oliva” en los productos alimenticios para usos médicos especiales
La indicación de “contiene aceite de oliva” en los productos alimenticios para usos médicos especiales es...
24 abril, 2019
Registro de empresas que comercializan alimentos por internet
En la última década la comercialización de alimentos vía internet ha ido incrementándose de manera constante...