Recopilación normativa de mayo 2021

La legislación alimentaria está en constante cambio. Por este motivo, es imprescindible conocer todas y cada una de las actualizaciones que estas introducen. De este modo podrán cumplirse los requisitos establecidos en esta normativa y continuar con el normal funcionamiento de comercialización de cualquier producto o alimento.

Así, esta es la recopilación de la legislación alimentaria que podrían interesar a todos nuestros clientes:

Brexit

• EUR-Lex. Brexit: Relaciones entre la UE y el Reino Unido
• Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
• Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social

Aditivos alimentarios

• Decisión (UE) 2021/741 de la Comisión de 5 de mayo de 2021 relativa a las disposiciones nacionales notificadas por Dinamarca sobre la adición de nitritos a determinados productos cárnicos [notificada con el número C(2021) 3045] (El texto en lengua danesa es el único auténtico).

Exportación/importación

• Reglamento de Ejecución (UE) 2021/760 de la Comisión de 7 de mayo de 2021 por el que se modifican los Reglamentos de Ejecución (UE) 2020/761 y (UE) 2020/1988 en lo que respecta al sistema de gestión de algunos contingentes arancelarios con certificados y se deroga el Reglamento de Ejecución (UE) 2020/991.
• Corrección de errores del Reglamento de Ejecución (UE) 2021/810 de la Comisión, de 20 de mayo de 2021, por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2021/2021/808 en lo que respecta a las disposiciones transitorias para determinadas sustancias que figuran en el anexo II de la Decisión 2002/657/CE 29 de la Directiva 96/23/CE del Consejo [notificada con el número C(2021) 3291].

Producción ecológica

• Reglamento Delegado (UE) 2021/716 de la Comisión, de 9 de febrero de 2021, por el que se modifica el anexo II del Reglamento (UE) 2018/848 del Parlamento Europeo y del Consejo, en lo relativo a las normas de producción ecológica aplicables a las semillas germinadas y cogollos de endibias, a la alimentación para determinados animales de la acuicultura y a los tratamientos antiparasitarios en la acuicultura.
• Reglamento Delegado (UE). 2021/771 de la Comisión de 21 de enero de 2021 por el que se complementa el Reglamento (UE). 2018/848 del Parlamento Europeo y del Consejo mediante el establecimiento de criterios y condiciones específicos para los controles de contabilidad documentada en el marco de los controles oficiales de la producción ecológica y los controles oficiales de grupos de operadores.
• Reglamento de Ejecución (UE). 2021/772 de la Comisión de 10 de mayo de 2021 por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE). 2020/977 en lo que respecta a las medidas temporales en relación con los controles de la producción de productos ecológicos, en particular el período de aplicación.

Sustancias sujetas a restricción, prohibición o control comunitario

• Reglamento de Ejecución (UE) 2021/842 de la Comisión de 26 de mayo de 2021 por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE). Nº 307/2012 en lo que respecta a los requisitos de transparencia y confidencialidad para la evaluación del riesgo en la UE de las sustancias sujetas a control.

Desde LegaleGo Nutrition, como consultoría alimentaria, tratamos de comunicar todos estos cambios a nuestros clientes para asesorarlos y asegurar el correcto funcionamiento de sus empresas. Así, seguimos compartiendo habitualmente todo tipo de publicaciones acerca de la legislación alimentaria, como «LEGISLACIÓN ETIQUETADO ALIMENTOS, ¿QUÉ NORMAS SE APLICAN?»