Evaluación del riesgo en Seguridad Alimentaria
La evaluación del riesgo en seguridad alimentaria forma parte del primer eslabón que se compone de...
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En ocasiones nos encontramos ante casos en los que la empresa dedicada al sector alimentario, carece...
Se denomina “Novel Foods” o “nuevos alimentos” a todos aquellos alimentos que no han sido utilizados...
Según ha podido conocer nuestro equipo técnico a través de fuentes oficiales, los componentes INDOL-3-CARBINOL y/o...
Una Red de Alerta Alimentaria es un sistema de comunicación que permite transmitir de forma rápida...
¿Qué es la Red de Alerta Alimentaria? Una Red de Alerta Alimentaria es un sistema compuesto...
Una de las principales causas de cierre de empresas en España es el impago de deudas...
Cada vez es más habitual que escuchemos hablar de los insectos como alimentos que podrían ser...
Existencia de un nuevo borrador de Reglamento de la Comisión Europea por el que se modifica...