Las 6 tendencias del sector que verás en Vitafoods Europe 2025

Barcelona se convertirá en el gran epicentro de las tendencias del sector durante Vitafoods Europe 2025, el evento de referencia que se celebrará del 20 al 22 de mayo. En esta cita, descubriremos las últimas novedades en ingredientes funcionales, salud personalizada, sostenibilidad, cuidado de mascotas y mucho más. Pero más allá de los lanzamientos y productos, lo realmente valioso será entender hacia dónde se dirige el mercado y cómo prepararnos para lo que viene.

Y es que Vitafoods no es solo una feria: es un punto de encuentro estratégico para explorar alianzas, detectar oportunidades y conectar con la innovación real. Desde LegaleGo llevamos años ayudando a empresas a adaptarse a los cambios del entorno con seguridad jurídica y visión de futuro. Por eso, hoy compartimos contigo las 6 grandes tendencias del sector que estarán muy presentes en Vitafoods y que deberías tener en el radar si buscas crecer.

1. Ingredientes funcionales: el motor de la innovación

Si hablamos de tendencias del sector, la innovación en ingredientes funcionales sigue siendo un pilar esencial. En Vitafoods 2025 veremos una fuerte apuesta por ingredientes de nueva generación.

Las marcas están explorando compuestos naturales, proteínas vegetales mejoradas, prebióticos, nootrópicos y soluciones fermentadas. Además, ganan protagonismo los nuevos formatos que mejoran la biodisponibilidad y la experiencia del usuario: desde gominolas funcionales hasta bebidas con activos encapsulados o cápsulas inteligentes.

La demanda de los consumidores está clara: productos con propósito, eficaces y transparentes. Las empresas que sepan responder con soluciones bien formuladas y dentro del marco legal, serán las que crearán tendencia.

2. Salud femenina: una tendencia del sector que pisa fuerte

En los últimos años, uno de los cambios más notables en el sector es el creciente enfoque en la salud de la mujer. En Vitafoods 2025, esta tendencia tendrá una presencia destacada, con un espacio específico donde se hablará de salud hormonal, fertilidad, apoyo menstrual, menopausia y bienestar emocional.

Ya no se trata de ofrecer suplementos “genéricos”, sino de desarrollar soluciones adaptadas a las distintas etapas de la vida femenina, con ingredientes activos eficaces.

Este enfoque no solo responde a una demanda social y cultural creciente, sino que representa una de las tendencias del sector con mayor proyección en los próximos años.

3. Agricultura regenerativa y sostenibilidad: compromiso real

La sostenibilidad ha dejado de ser una etiqueta para convertirse en una prioridad estratégica. Y una de las tendencias del sector que más interés está despertando es la agricultura regenerativa, que no solo busca reducir el impacto ambiental, sino restaurar los ecosistemas y regenerar la biodiversidad.

En Vitafoods se debatirá sobre cómo las empresas pueden incorporar prácticas agrícolas sostenibles, la importancia de la trazabilidad en la cadena de suministro, envases responsables y compromisos ambientales. Esto no es solo un imperativo ético: también es una ventaja competitiva frente a consumidores cada vez más conscientes.

Además, las marcas que apuestan por la sostenibilidad se encuentran en tendencia ascendente, diferenciándose en los lineales y generando fidelidad en sus comunidades. Una señal clara de que esta tendencia ha llegado para quedarse.

4. Personalización y tecnología: una revolución silenciosa

Entre las tendencias del sector que transformarán la nutrición en los próximos años, la personalización es probablemente una de las más disruptivas. Gracias al avance de tecnologías como la inteligencia artificial, el análisis genético o el estudio del microbioma, ahora es posible diseñar soluciones nutricionales a medida.

Esto implica un cambio radical: los consumidores ya no quieren productos estandarizados, sino recomendaciones basadas en sus datos biológicos, estilo de vida y objetivos específicos. En Vitafoods veremos plataformas digitales, test de ADN, soluciones de seguimiento en tiempo real y productos personalizados que combinan ciencia, datos y experiencia de usuario.

Desde LegaleGo, sabemos que esta transformación también implica desafíos legales importantes, como la gestión de datos sensibles, el cumplimiento normativo o la veracidad de las declaraciones de salud. Permaneced atentos a nuestros canales de comunicación para estar al día de los cambios y novedades más importantes.

5. Snacks saludables: cuando la conveniencia se vuelve inteligente

Otra de las tendencias del sector que vamos a comentar, y que queremos destacar es la evolución del snack hacia una propuesta más saludable, funcional y sofisticada. Atrás quedaron los tentempiés vacíos de valor nutricional. El consumidor busca ahora snacks que nutran, que tengan beneficios específicos y que se adapten a su estilo de vida activo.

En Vitafoods veremos propuestas como chips de verduras deshidratadas, barritas con superalimentos o snacks ricos en proteínas vegetales. Todo con una presentación cuidada, ingredientes saludables y un enfoque que combina salud y placer.

Este segmento está creciendo a doble dígito en muchos mercados, y representa una gran oportunidad para las marcas que quieran posicionarse en el día a día del consumidor, no solo en momentos puntuales de cuidado.

6. Piensos complementarios para mascotas

La última de las tendencias del sector que analizaremos hoy, está relacionada con la salud y alimentación de nuestras mascotas. Como os hemos comentado anteriormente, los piensos complementarios para mascotas se encuentran en la actualidad con una demanda creciente de consumo. El nuevo Centro de Nutrición para Mascotas de Vitafoods Europe exhibirá las últimas novedades en salud y bienestar de nuestros animales de compañía. Con la creciente concienciación de los dueños de mascotas sobre la salud y el bienestar, crece la demanda de alimentos y complementos funcionales para mascotas. Debido a su rápida expansión el Centro de Nutrición para Mascotas exhibirá las últimas novedades en control de peso, cuidado dental, nutrición completa y salud inmunitaria.

¿Estás preparado para estas tendencias del sector?

Estas seis tendencias del sector que te hemos compartido son solo una muestra de todo lo que se vivirá en Vitafoods Europe 2025. Lo cierto es que el sector de la nutrición y la salud evoluciona a gran velocidad, y estar al día ya no es una opción, sino una necesidad.

En LegaleGo estaremos presentes en la feria para acompañar a empresas como la tuya en este camino de transformación. Nuestro equipo te ayudará a identificar oportunidades, validar ideas desde el punto de vista legal y construir soluciones sólidas y sostenibles.

📍 Nos encontrarás del 20 al 22 de mayo en el stand 5B74. Si prefieres que te reservemos un espacio para tí y tu negocio, agenda una cita con nosotros.

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