
Webinar APPCC – ¿Tu Sistema Autocontrol superaría una inspección?
El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) es la base del cumplimiento normativo en seguridad alimentaria. Si trabajas en la industria alimentaria, sabes que un sistema APPCC bien implementado no solo garantiza la seguridad de los productos, sino que también protege la reputación de tu negocio y evita sanciones.
Para ayudarte a entender mejor esta metodología y su aplicación práctica, hemos preparado un webinar gratuito para clientes de LegaleGo (resto de asistentes 30.-€) donde expertos en seguridad alimentaria compartirán su conocimiento y experiencia. No pierdas la oportunidad de aprender de los mejores y mejorar la gestión de seguridad en tu empresa.
¿Cuándo y dónde?
- 📅 26 de marzo de 2025
- 🕓 13:00h
- 📍 Online
Podéis hacer la inscripción rellenando el formulario de esta web:
https://web.legalegonutrition.com/appcc25
¿Qué aprenderás en este webinar?
Nuestro curso sobre APPCC está diseñado para proporcionar conocimientos prácticos y aplicables en el día a día de cualquier empresa alimentaria. Durante el webinar, trataremos:
- Principios básicos del APPCC: Comprenderás las bases legales y técnicas del sistema.
- Cómo implementar un plan APPCC efectivo: Identificación de peligros, determinación de puntos críticos de control y medidas correctivas.
- Casos reales y buenas prácticas: Ejemplos prácticos de aplicación del APPCC en diferentes sectores de la industria alimentaria.
- Errores comunes y cómo evitarlos: Aprenderás a reconocer y corregir las fallas más frecuentes en la gestión del APPCC.
- Actualizaciones normativas: Te mantendrás al día con los cambios en la legislación y las exigencias de seguridad alimentaria.
¿A quién va dirigido este curso sobre APPCC?
Este webinar está dirigido a:
- Responsables de calidad y seguridad alimentaria en empresas de producción, distribución y venta de alimentos.
- Emprendedores y pequeños empresarios del sector alimentario que quieran mejorar sus procesos.
- Profesionales de la hostelería y restauración interesados en garantizar la seguridad de sus productos.
- Cualquier persona que quiera adquirir conocimientos sólidos sobre el APPCC.
Independientemente de tu nivel de experiencia, este curso sobre APPCC te proporcionará herramientas valiosas para aplicar en tu negocio o actividad profesional.
La importancia de un correcto APPCC
El APPCC no es solo una obligación legal; es un sistema fundamental para prevenir problemas de seguridad alimentaria y garantizar que los productos sean seguros para el consumo.
Un plan APPCC bien diseñado permite:
- Identificar y prevenir riesgos en la producción de alimentos.
- Reducir la posibilidad de contaminación y enfermedades transmitidas por los alimentos.
- Cumplir con la normativa europea e internacional de seguridad alimentaria.
- Mejorar la confianza del consumidor y la reputación de la empresa.
Por todo esto, contar con un curso sobre APPCC actualizado y de calidad es esencial para cualquier empresa que quiera operar con garantías.
¡Apúntate ya! Hay plazas limitadas
La inscripción es completamente gratuita. Solo tienes que seguir estos pasos:
- Accede a la página de registro: https://web.legalegonutrition.com/appcc25
- Completa el formulario con tus datos.
- Recibirás un correo de confirmación con el enlace para unirte al webinar.
- Conéctate el día y la hora indicados para aprender de los mejores expertos en APPCC.
¡Tan sencillo como eso!
¡Te esperamos!