Novasol Curcumin ®️ es considerado nuevo alimento

La AESAN (Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutricion), tras el debate en el grupo de trabajo de nuevos alimentos de la Comisión Europea, ha concluido que en el caso del ingrediente Novasol Curcumin ®️ podría considerarse nuevo alimento debido a su elevada biodisponibilidad, que según se publicita se puede ver aumentada hasta un 180%.

La decisión sobre el estado o condición del ingrediente Novasol Curcumin ®️, ha sido tomada sobre la base de la información disponible hasta el momento sobre el mismo en el grupo de trabajo de nuevos alimentos de la Comisión Europea, entre las autoridades competentes de los diferentes Estados miembros y la Comisión Europea, ya que existen dudas razonables sobre la aplicabilidad del Reglamento (UE) 2015/2283 relativo a los nuevos alimentos, debido a la alta biodisponibilidad que presenta este ingrediente.

Así, se ha concluido por las autoridades que, estas nuevas aplicaciones con curcuminoides con alta biodisponibilidad, ya no corresponderían al uso conocido de curcuminoides antes de 1997 en complementos alimenticios, por lo que el Reglamento (UE) 2015/2283 relativo a los nuevos alimentos sería de aplicación, encajando en la categoría establecida en el artículo 3, punto 2a, apartado vii), es decir, “alimento que resulte de un nuevo proceso de producción no utilizado para la producción alimentaria en la Unión antes del 15 de mayo de 1997, que dé lugar a cambios significativos en la composición o estructura del alimento que afectan a su valor nutritivo, a su metabolismo o al nivel de sustancias indeseables”.

Asimismo, parece ser que el ingrediente Novasol Curcumin ® presenta en su composición nanomicelas comprendidas entre los 5-100 nm, por lo que también le podría ser de aplicación la categoría establecida en el artículo 3.2.a).viii): “alimento que consista en nanomateriales artificiales”.

Se determina por AESAN que mientras que el operador no demuestre lo contrario, esta nueva forma de presentación de curcuminoides (Novasol Curcumin ®) es considera como nuevo alimento, al no ser válido el historial de consumo aplicado a los curcuminoides convencionales en complementos alimenticios.

En este sentido y en base al artículo 19 del Reglamento (EC) 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria, es obligación del operador alimentario, poner en el mercado alimentos seguros. Y cuando existan dudas razonables sobre la seguridad de estos, el operador debe proceder a la retirada inmediata de los mismos e informará a las autoridades competentes.

No obstante, y según ha informado AESAN a LegaleGo Regulatory, la consideración de nuevo alimento del ingrediente Novasol Curcumin ® no es una decisión oficial, pues está basada en la información disponible hasta el momento.

Por lo que si el operador dispone de información del historial de consumo seguro y significativo antes del 15 de mayo de 1997 de este ingrediente, y dado que es obligación del operador poner en el mercado alimentos seguros, deberá presentar una solicitud para determinar el estado o condición de dicho ingrediente y obtener así una respuesta oficial sobre su estado o condición, y verificar así la aplicabilidad del Reglamento sobre los nuevos alimentos.

De momento, no se ha recibido en ningún Estado miembro ninguna solicitud oficial para determinar el estado o condición del ingrediente Novasol Curcumin,  por lo tanto y, mientras no se demuestre lo contrario, es considerado como nuevo alimento dada la falta de información respecto al historial de uso seguro y significativo de este ingrediente antes del 15 de mayo de 1997, fecha de entrada en aplicación del Reglamento sobre los nuevos alimentos, siendo procedente su retirada del mercado como ya se indicó anteriormente bien por parte del operador, bien por parte de las autoridades competentes de control oficial.

En la Comunidad Autónoma de Valencia, de hecho, las autoridades sanitarias ya están mandado requerimientos a las empresas que están vendiendo complementos alimenticios con este ingrediente para su retirada.