ESSNA Vegan and vegetarian sports nutrition guide

La European Specialist Sports Nutrition Alliance  (ESSNA) es una asociación comercial europea que trabaja para garantizar que los productos sean seguros y efectivos. La ESSNA se fundó en 2003 y actualmente trabajan con numerosos legisladores y otros organismos con el fin de hacer cumplir la ley. El objetivo principal es que estos productos de nutrición deportiva se compongan y hagan exactamente lo que sus etiquetas establecen.

Además, está destinada a brindar información a cualquier empresa que opere en el sector de la nutrición deportiva. Esta asociación cubre todo tipo de empresas, desde los proveedores de ingredientes hasta los minoristas que más tarde los venden al consumidor.

Así, el pasado mes de julio publicó una nueva guía de nutrición deportiva vegana y vegetariana. El aumento de los hábitos de consumo vegetariano y vegano ha hecho que este sector de la nutrición tenga que poner en marchar nuevos productos de “nutrición deportiva vegetal”. No solo las dietas tienen que estar basadas en vegetales, si no todos los productos que se consuman en el día a día.

La ESSNA por tanto quiere ofrecer con esta nueva guía más información y transparencia. Con ella se apoya a todas las personas vegetarianas y veganas al consumo de productos de nutrición deportiva.

Encontramos una guía dinámica basada en preguntas y respuestas que tratan de aclarar numerosas dudas enlazando el mundo vegetariano con el de la nutrición deportiva. Así, encontramos cuestiones como la diferencia entre los tipos de práctica vegetariana que existen o los beneficios de los productos deportivos veganos.

Puede consultar la guía completa aquí  e informarse un poco más sobre el veganismo entre los deportistas en nuestro post “La alimentación vegana toma impulso entre los deportistas”.